Grottaminarda si brinda per la nascita de “L’Oro d’Irpinia”, la prima farina 100% irpina

(Tv7 Avellino) – 10 ago ’21 – Festa grande a Grottaminarda per la nascita de “L’Oro d’Irpinia”, la prima farina 100% irpina destinata a diventare l’ingrediente principe della migliore pizza napoletana. La trebbiatura, e la conseguente raccolta, hanno infatti concluso un processo iniziato circa nove mesi fa con la prima semina. Un “parto” straordinario frutto…
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